छाछ का जरूर करें सेवन: गर्मी को मात देना है, तो छाछ का सेवन करने से बेहतर कुछ और नहीं. छाछ को टेस्टी, हेल्दी बनाना है, तो इसमें काला नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर, धनिया या पुदीना की पत्ती भी डाल सकते हैं. छाछ पीने से गर्मी में पाचन तंत्र सुचारू रूप से अपना काम करता है. पेट खराब नहीं होता, शरीर को कैल्शियम मिलता और डिहाइड्रेशन से बचाव भी होता है.
