Kitchen Spices: हम किचन में जिन मसालों (Kitchen Spices)का उपयोग खाना बनाने के लिए करते हैं वे हमारी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं. हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले ज्यादातर मसालों में औषधीय गुण होते हैं जो कि शरीर को कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं. हल्दी, जीरा, लौंग से लेकर काली मिर्च और हींग तक. भारतीय किचन में ये सभी मसाले आसानी से मिल जाते हैं. हम इनका उपयोग भले ही खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए करते हैं लेकिन अनजाने में ही ये शरीर को बहुत लाभ पहुंचा देते हैं.
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